Wir sind eine Gruppe hochqualifizierter Fachleute aus dem Hotel- und Gaststättengewerbe (HORECA) mit mehr als 20 Jahren Erfahrung. Unsere Organisationsstruktur umfasst folgende Abteilungen: Finanz- und Verwaltungswesen, F&B, Steuern, Marketing, Buchhaltung, Personal und Rechtsfragen.
CEO und Gründer
Miguel Angel Calabrese: Hochschulabschluss „Internationales Hotel Management“ an der Universität der Balearen (UIB), Master in Finanzmanagement und Managementkontrolle, Ausbildung in Menütechnik und Menügestaltung.